Ингридиенты
Чеснок 1 шт., яйцо куриное 1 шт., масло растительное 250 гр., соль 1 ч.л., сок лимонный 1 ч.л., перец черный душистый 0.5 ч.л.
Описание
Чеснок очистить и растереть на мелкой терке, соединить с сырым желтком, перемешать и начать наливать масло, как при приготовлении майонеза постоянно перемешивая. После вливания половины масла добавить специи и лимонный сок, затем долить остальное масло.
