Отвариваем куриный бульон, сливаем первый, заливаем второй. Добавляем в куриный бульон капусту, морковку, рис. Варим 15 минут. В это время на сковороде обжариваем лук (3 мин), добавляем болгарский перец (3 мин), и добавляем помидор. За 10 минут до выключения достаем из супа грудку, отделяем мясо от кости. За 5 минут до выключения, обжаренные овощи добавляем в суп, а так же мясо курицы, и укроп. И для особого вкуса добавить 1 ч. ложку куркумы, 1 ч. ложку красного сладкого перца и по вкусу лаврового лист.