Рецепт "Итальянский салатный соус" Ингредиенты... Очищаем лук и нарезаем, по-возможности, очень мелко; перемешиваем с "ароматическими травами для салата" (укроп, петрушка, сельдерей, базилик) и уксусом (бальзамическим и уксусом из красного вина). Как второй вариант этого соуса - используем только уксус красного вина, которого берем на 50 мл больше. Добавляем оливковое масло, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Перед каждым использованием соус следует взбалтывать. Отлично хранится в холодильнике. Приятного аппетита!!! Рецепты: Соусы -> Салатная заправка Рецепты: Соусы -> Салатная заправка