1 В теплое молоко добавить сахар и развести дрожжи. 2 Добавить просеянную муку и вымесить тесто. 3 Поставить тесто в теплое место без сквозняков примерно на 30 минут. Идеально для этого подходит духовка. 4 В тесто добавить яйца, растительное масло, соль и снова вымесить. 5 Поставить в теплое место еще на 1 час, тесто должно хорошо подняться. 6 Не размешивая выкладывать тесто ложкой, смоченной в воде, на хорошо разогретую сковороду и жарить оладьи с 2-х сторон до золотистого цвета. 7 Подавать со сметаной, повидлом, вареньем, джемом, медом. Приятного аппетита!