• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Картофель 0,5 кг молоко 100 г масло сливочное 10-15 г яйцо 1 шт. соль поваренная, вода по вкусу зелень по вкусу


Описание

Итак, сначала надо отварить картофель. Потом вскипятите молоко (можно в отдельной кастрюльке). Когда молоко закипело, снимаем с огня и делаем пюре с помощью толкушки. В готовое пюре добавляем масло и сырое куриное яйцо. Важно! Сразу как добавили яйцо нужно хорошо перемешать пюре с помощью толкушки, чтобы яйцо не свернулось целиком. Подавать картофельное пюре можно практически с любыми блюдами из мяса, рыбы, птицы. Можно сверху посыпать пюре зеленым луком и специями.
Источник: