Ингридиенты
Творог - 250 г
Молоко - 10 ст. л.
Масло растительное - 10 ст. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Мука - 300 -400 г
Грибы (для начинки)
Помидор (для начинки)
Перец болгарский (для начинки)
Огурец (для начинки)
Колбаса (для начинки)
Кетчуп (для начинки)
Сыр твердый (для начинки)
Описание
Рецепт "Мини-пицца"
В творог добавить молоко, затем масло, соду, соль и муки столько, чтобы тесто можно было раскатать.
Пока тесто стоит, приготовить начинку - колбасу, помидоры, огурцы или грибы соленые, все нарезать мелкими кубиками.
Тесто раскатать толщиной 5 -7 мм. Вырезать круги, которые подходят к Вашей форме (у меня форма для маффинов).
Форму смазать маслом и вложить тесто, затем смазать его кетчупом и вложить начинку, посыпать сыром. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 20 -25 минут.
Примечание. Это тесто можно использовать и для нормальной большой пиццы. Творог я беру в виде пюре.
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Рецепты: Выпечка -> Пицца