Сначала нужно сварить картофель в мундире, морковь и яйца. Все остудить и мелко нарезать. Одновременно нужно сварить языки в подсоленной воде. Когда они будут готовы, их нужно опустить в холодную воду и очистить. Очищенные языки мелко режем и добавляем в салат. Затем добавляем зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы. Можно использовать свежие или маринованные огурцы.