Ингридиенты
Вода (теплая) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо — 1 шт
Маргарин (или сливочное масло) — 50 г
Сахар-песок — 1 ст. л.
Дрожжи — 10 г
Соль (по вкусу)
Описание
Рецепт "Пончики"
В небольшую посуду налить теплую воду, положить дрожжи и сахарный песок. Все перемешать и поставить на несколько минут в теплое место, чтобы дрожжи растворились.
В кастрюле или другой посуде замесить вместе с растворенными дрожжами муку, добавить маргарин, яйцо, соль по вкусу.
Хорошо размешанное, без комочков тесто поставить в теплое место, чтобы оно подошло.
Формируем пончики и выпекаем в масле на хорошо прогретой сковороде до золотистого цвета с каждой стороны. Готовые пончики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Я использовала сковороду для пончиков
У меня получилось: из 1 чайной ложки теста 1 пончик
Всего из 2 -х стаканов муки вышло более 50 пончиков, а на их выпечку ушло около 45 минут.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики