• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо куриное — 5 шт Сахар (1 стак.в бисквит, 1стак. в творожное суфле) — 2 стак. Мука пшеничная — 1 стак. Ванилин (Полпакета в бисквит, полпакета - в суфле) — 1 упак. Творог — 500 г Масло сливочное — 100 г Сливки (30-35% 100г в суфле, 100г для украшения) — 200 г Желатин — 2,5 ст. л. Сироп (ананасовый, абрикосовый 200г - для пропитки коржей, 150г - для набухания желатина) — 350 г Коньяк — 1 ст. л. Ананас (кольцами, консервированный) — 1 бан. Абрикос (половинками, консервированный) — 1 бан. Желе (прозрачное, для торта) — 1 упак. Вишня (консервированная - для украшения) — 10-15 шт Шоколад черный — 50 г Ореxи грецкие — 40 г


Описание

Рецепт "Торт "Творожное чудо"" Взбиваем 5 яиц с 1 стак.сахара и ванилином. Добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем. Выкладываем в разъемную форму. Выпекаем в духовке минут 30 при t 180гр. Для творожного суфле вбиваем творог 500г, масло 100г, сахар 1 стак., сливки 100г, ванилин. Желатин 2,5 ст.л. заливаем сиропом 150г(из банки), ананасы и абрикосы - часть откладываем для украшения, часть - в суфле. Желатин нагреваем, остужаем и соединяем с творожным суфле. Добавляем фрукты в суфле, перемешиваем и отправляем минут на 5-7 в холодильник. Вот и наш бисквит готов!!! Разрезаем на 2 части. Сироп смешиваем с коньяком 1 ст.л. для пропитки коржей. Остужаем коржи, пропитываем их. В разъемную форму выкладываем одну часть бисквита, выкладывает половину суфле, накрываем второй частью, сверху выкладываем оставшуюся часть суфле - и в холодильник на 15 минут. Достаем из холодильника и выкладываем фрукты. Готовим желе для торта согласно инструкции на пакете. Заливаем верх торта. И в холодильник - на 1 час! Снимаем бортик разъемной формы. Взбиваем 100 г сливок и обмазываем бока. Шоколад потереть на терке мелкой, орехи измельчить, смешать и обсыпать бока торта! Вот наш очень вкусный торт готов!!! Хотите кусочек? Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Источник: