цедра апельсина тертая - 1 шт. яичные белки - 3 шт. сахар - 50 г масло сливочное - 40 г мука пшеничная - 40 г апельсины - 4 шт. Способ приготовления: С апельсинов срежьте вернюю часть, выньте мякоть, отожмите из нее сок. Муку соедините с растопленным маслом, добавьте цедру, апельсиновый сок, сахар и, помешивая, варите смесь, до загустения. Приготовленный соус охладите. Белки взбейте в пышную пену, смешайте с апельсиновым соусом. Апельсины заполните приготовленной смесью, заверните их в фольгу и запекайте при 200 С 20-25 мин. При подаче фольгу удалите, апельсины выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой. Автор: Татьяна Рецепт от 13.10.2009 ID: 7768 Калорийность: Средняя Количество голосов: 12 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта