Приготовление: 1)Картофель отварить и порезать мелкой соломкой. 2)Морковь отварить и порезать соломкой. 3)Лук почистить, помыть и порезать. 4)Капусту порезать соломкой. 5)Все ингредиенты выложить горкой, (либо просто перемешать) полить подсолнечным маслом и украсить зеленью и клюквой. Кол-во продуктов зависит от того, сколько салата вы хотите сделать.