Ингридиенты
Ингредиенты:
На 500 г кабачков:
100 мл оливкового или подсолнечного масла
2,5 столовые ложки винного уксуса
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
3 зубчика чеснока
Молотый черный перец, укроп
Описание
Кабачки очистить, нарезать тонкими пластинками, посыпать солью, перемешать и оставить на 30 минут: Для маринада смешать масло, уксус, сахар, чеснок , зелень , перец: Полученным маринадом залить кабачки и поставить в холодильник на 2 часа. Периодически перемешивать: Рекомендую пробывать сразу:
