картофельных драников нужно: 1) Взять картофель и лук, очистить. 2) Помыть картофель. 3) Натереть картофель (пункт 2) и лук (пункт 1) на мелкой тёрке. 4) В полученную массу (пункт 3) добавить перец и яйца. 5) Насыпать муку и тщательно перемешать. 6) На разогретую сковороду налить растительное масло и ложкой выложить тесто (пункт 5). 7) Жарить с двух сторон (до готовности) по 3-4 минуты на среднем огне. 8) Теперь картофельные драники можно подать к столу.