Рецепт "Блинчики с отрубями и очищенными семечками (тыквы, подсолнечника и кунжута)" Необходимые продукты. В приготовлении постных блинчиков яйца исключаются, молоко заменяем водой. Мука с отрубями крупным планом (в рецетпе приготовления хлеба у Reyna, в комментариях, она предлагает в случает отсутствия готовой муки, купить в аптеке отдельно отруби и смешать с обычной Вами используемой мукой) Соединяем необходимые в каждом личном случае продукты, взбиваем медленно вводя жидкость (в данном случае это было молоко) доводя до нужной консистенции (желаете блинчики - пореже, оладьи - погуще, т.е. жидкости меньше) Выпекаем на раскаленной сковороде ( в моем случае тефлон, но может у кого специальные сковороды для выпечки блинчиков или оладьев) присыпав верхнюю сторону семечками. Переворачиваем - допекаем Это мною заранее приготовленная смесь семечек : подсолнечника, тыквенные (я их измельчила, малыши плохо их кушают, а они полезны) и семена кунжута. Все, завтрак готов, или в другом случае хлебушек к основным блюдам. Например, к постному борщику. Такие вот блинчики я также перу, когда готовим мексиканскую кухню (вместо лавашиков) . Приятного аппетита. Ну вот, теперь можете быть... Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины