Ингридиенты
помидоры (большие)
4 шт.
тунец консерированный
200 г
кукуруза сладкая консервированная
100 г
перец болгарский красный
1/2 шт.
соя пророщеная консервированная
100 г
салат (рукола или корн)
50 г
масло оливковое
соль
Описание
Помидоры вымыть, острым ножом срезать верхушку и ложкой аккуратно достать мякоть. Кукурузу и сою отбросить на дуршлаг, дать стечь жидкости. Перец нарезать кубиками, а рыбу - произвольно. Салат мелко порвать.
В миске смешать кукурузу, сою, перец, тунец, салат, посолить и заправить маслом.
Выложить салат в помидорные "чашки", закрыть "крышкой".