Ингридиенты
грибы маринованные - 500 г
маслины без косточек - 100 г
лук репчатый - 1 головка
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
яйцо вареное, листья вареного салата, зеленый лук - для
Описание
Грибы разрежьте на 46 частей (мелкие оставьте целыми), маслины нарежьте колечками, лук мелко порубите. Лимон очистите от кожуры и разделите на дольки. Ингредиенты перемешайте, заправьте маслом, охладите.
Перед подачей выложите в салатник на листья зеленого салата, оформите перьями зеленого лука и вареным яйцом, нарезанным дольками
