• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Молоко — 1 стак. Яйцо куриное — 10 шт Петрушка (небольшой пучок) Сыр твердый — 100 г Зеленка Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Бинт


Описание

Рецепт "Омлет по-мужски" Берем глубокую мисочку, находим в холодильнике молоко (не забываем проверить на свежесть) и вливаем полстакана молока в миску. Возвращаем жене тазик и ищем на кухне глубокую мисочку. Снова вливаем полстакана молока. Добавляем в молоко 5 яиц. Еще 3 яйца аккуратно собираем тряпочкой с пола и отмываем холодильник от остальных двух. После этого проверяем, не прокисло ли еще молоко. Включаем миксер, предварительно вставив в него две такие вертушечки для взбивания, и начинаем взбивать молоко с яйцами. Выключаем миксер, извлекаем из миски яичную скорлупу... Всю... Продолжаем взбивать до крепкой пены. Собираем крепкую пену с праздничной рубашки, с табуретки, с кота. Солим... Стряхиваем соль с кота и солим то, что осталось в мисочке. Туда же добавляем щепотку молотого перца. После того, как перец в воздухе осядет, достаем платок и вытираем слезы и… все остальное. Яичную смесь из мисочки выливаем на сковороду, наводим таймер на 5 минут и жарим, накрыв крышкой. Когда таймер сработает, снимаем крышку... проверяем конфорку. Включаем газ под сковородой и снова накрываем крышкой и наводим таймер на 5 минут. Тем временем кладем зеленку и бинт на видное место. Мелко рубим зелень петрушки (топор тут не причем, достаточно кухонного ножа!). Правой рукой обрабатываем зеленкой оба порезанных пальца на левой руке, не забыв положить нож, и накладываем повязку. Бинт и зеленка у вас лежат на видном месте. Стараемся обойтись без ругательств, с третьего раза у вас должно получиться. Выключаем газ под сковородой, открываем форточку и полотенцем разгоняем дым. Берем сыр, находим терку. Смотрим на целые пальцы правой руки... зовем жену и идем досматривать фильм. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Источник: