Смотрите ингредиенты. Продукты: 150 г гречневой крупы 200 г копченой свиной шеи 1 морковь 1 корень петрушки 1 небольшое перо лука-порея 2 картофелины 3 столовые ложки сметаны 1 веточка петрушки 1 столовая ложка сливочного масла соль Инструкции: Копченое мясо вымыть и мелко порезать. Морковь, корень петрушки и лук очистить, вымыть, порезать ломтиками. Картофель очистить, вымыть, порезать кубиками. На сливочном масле пожарить морковь и лук, залить литром холодной воды, добавить корень петрушки, картофель и мясо, посолить и варить на среднем огне до полуготовности. Затем положить вымытую гречневую крупу и варить все вместе примерно 20 минут, до полной готовности гречки и овощей. В готовый суп вмешать сметану и посыпать мелко порезанной зеленью петрушки embed Комментировать Ваше имя: E-mail: Comment: * HTML-теги запрещены