• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

огурцы свежие 1,5 кг вода 2 л соль 4 ст. л. чеснок 5-6 зубчиков лист лавровый 1 шт. листья хрена 1-2 шт. укроп 3 веточки листья смородины 5-6 шт. листья вишни 3 шт. бутоны гвоздики 3-4 шт. душистый перец горошины 8-10 шт.


Описание

шаг 1 Отобрать небольшие (6–7 см длиной) здоровые огурцы. Вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень тщательно вымыть. Уложить огурцы вертикально в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. шаг 2 В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку чистым полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день огурцы будут готовы.
Источник: