Ингридиенты
Рождественская кутья:
грецкие орехи очищенные - 50 грамм
вода - 1 литр
мед - 100 грамм
перловая или пшенная крупа - 1 стакан
изюм - 1 стакан
Описание
рецепта Рождественская кутья :
Промыть и отварить до мягкости крупу, добавить изюм в середине варки.
Откинуть на дуршлаг готовую крупу и холодной кипяченой водой обдать, дать стечь воде.
В теплой воды растворить мед, с крупой перемешать, толченые грецкие орехи добавить.