Куриные крылышки помыть, обсушить бумажным полотенцем. В небольшой посуде смешать соль, перец и карри. Крылышки натереть специями. Уложить в кастрюлю, залить светлым пивом и оставить мариноваться 2-3 часа. Крылышки уложить на решетку и запечь на раскаленных углях с двух сторон. Крылышки подавать горячими с любым соусом. Добавить в закладки: