Ингридиенты
Помело (плод средней величины) — 1 шт
Креветки (очищенные) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр сливочный (Филадельфия) — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (свежий) — 20 г
Соль (щепотка)
Описание
Рецепт "Салат из креветок и помело "Bliss""
Креветки разморозить и ошпарить кипятком.
Помело разрезать пополам
и вынуть мякоть.
Мякоть помело очистить от плёнок и семян.
На этом этапе выделяется много сока. Он нам не нужен. Можно слить сок и отправить его в желудок ;) .
Яйца отварить и нарезать.
Сыр, укроп, чеснок и соль измельчить в блендере.
Получается отличный соус!
Смешать креветки, яйца, помело и соус. Выложить в "салатницы" - половинки-кожурки от помело.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов