Рецепт "Шаорма вегетарианская" Лук нашинковать и положить на предварительно разогретую сковороду с маслом. Затем нарезать грибы и добавить к луку. Тушить 40 минут на медленном огне. Нарезать помидоры. Добавить к грибам и луку. Добавить черный перец, соль по вкусу. По желанию добавить гвоздику и карри. Добавить сливки (сметану) и оставить на огне на 15-20 минут. Затем выключить огонь и дать остыть. Взять лаваш, выложить на него приготовленные грибы. Завернуть, как шаорму. Рецепты: Блюда из лаваша Рецепты: Блюда из лаваша