Приготовление: 1. Всыпать в миску просеянную муку. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Руками замесить тесто, похожее на крупку. 2. Сделать в середине теста углубление. Разбить в него яйцо, добавить сахар, соль и ароматизатор. 3. Перемешать до получения однородной массы. 4. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодное место на полчаса.