Ингридиенты
Мука гречневая 2 стакана, яйца 2 шт., вода 400 г, лук репчатый 2 шт., сало 100 г, соль.
Описание
Рецепт: Из муки, яиц, воды и соли замесить некрутое тесто, раскатать его толщиной 7г см и нарезать небольшими
квадратиками. Отварить галушки в подсоленной воде, остудить и смешать с луком, поджаренным на сале.