Отварите макароны в кипящей подсоленной воде. В разогретом сливочном масле обжарьте лук и ветчину до золотистой корочки. Выложите грибы, готовьте 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте спаржу, куриный бульон, сливки, поперчите. Доведите до кипения, держите на огне 3-5 минут. Откиньте макароны, смешайте с грибной смесью. Подавайте с тертым пармезаном. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 6 порций.