Рецепт "Котлеты в тесте "Ленивые"" В теплом молоке растворить соль, сахар, дрожжи. Хорошо размешать, добавить яйцо и масло. Добавить муку. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции (тесто напоминает сметану). Ставим в тепло минут на 30. В это время приготовим фарш. Перемолоть в блендере куриное филе вместе с луком, добавить мелко порезанный укроп. Добавить в тесто. Хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Укладываем тесто на противень, застеленный пекарской бумагой, по столовой ложке на растоянии друг от друга. (Такое тесто можно пожарить во фритюре). Запекаем в предварительно разогретой духовке при 180 C 25-30 минут. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы