• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Минтай (филе) — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Кетчуп (или томатная паста) — 3 ст. л. Макароны (классические) — 300 г Сыр твердый — 50 г Маслины (без косточек) — 10 шт Сливки — 3 ст. л. Соль Сухари панировочные Яйцо куриное — 2 шт


Описание

Рецепт "Тимбаль "Сердечко"" Лук и чеснок режем и обжариваем, добавляем кетчуп или томатную пасту затем добавляем порезанные на 4 части маслины. Филе минтая мелко режем, добавляем обжаренный лук, чеснок, томат с маслинами, добавляем взбитые яйца и сливки, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем. Макароны отвариваем и выкладываем в форму для запекания. На макароны выкладываем натёртый сыр, затем начинку посыпаем панировочными сухарями. Ставим в духовку на 40 минут. (Накрываем фальгой, которую за 10 минут до готовности снимаем). Готовый тимбаль, осталось перевернуть на блюдо. Переворачиваем украшаем. Так выглядит в разрезе. Всё готово для романтического ужина. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Источник: