Для замораживания берут свежесобранные ягоды, очищают от плодоножек, удаляют поврежденные, перезрелые и недозрелые ягоды и моют в дуршлаге, погружая его в воду, или под душем, встряхивают и выкладывают на полотенце для удаления влаги. Затем ягоды раскладывают в тару для заморозки, встряхивая их для уплотнения, и помещают в морозильную камеру на 1-2 дня. Замороженные ягоды пересыпают в полиэтиленовые пакеты, герметично "запаивают" и убирают в морозильную камеру. Дизайн сайта: Orangelabel.ru © 2000-2012 Сooking-Book.RU Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без разрешения редакции Gotovim.RU. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.ru