Ингридиенты
Яиц — 2 шт
Картошка — 300 г
Сол — 1 ч. л.
Сахара — 1 ч. л.
Разрыхлителя — 1.5 ч. л.
Муки — 175 г
Зубчик чеснока — 2 шт
Зелени
Колбаса — 100 г
Сыра — 50 г
— 2 стак.
Описание
Рецепт "Картофельные маффины с сыром"
Натереть картошку на терке и хорошенько отжать.
Взбить яйца.
Смешать муку с сахаром, солью и пекарским порошком, добавить во взбитые яйца, перемешать.
Порезать колбасу мелкими кусочками.
Добавить картошку, колбасу, измельченные чеснок и зелень, перемешать.
Разложить по формочкам (выходит 7 штук).
Присыпать сверху тертым сыром.
Выпекать минут 20 при 220 С.
Есть лучше сразу. Горяченькими. Хотя можно разогреть и в микроволновке. Не хуже будет
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски

