• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

молоко 3/4 стакана шоколад горький 25 г кофе грубого помола 1 ст. л. коричневый сахар демерара 1 ст. л. корица щепотка орех мускатный щепотка ванилин на кончике ножа свежий перчик чили


Описание

Молоко согреть в кастрюльке. Бросить в него наломанный шоколад, сахар, пряности и кофе. Нагревать, взбивая венчиком до расхождения шоколада и кристалликов сахара. Не доводить до кипения! Положить в горячий шоколад чили минут на 5, затем процедить. Можно украсить напиток сливками, взбитыми с порошком какао, сахарной пудрой и пряностями.
Источник: