Рецепт "Пудинг из тыквы "Хэллоуин"" Это ингредиенты. Очистить тыкву, положить в тарелку и закрыть прозрачной пленкой (или крышкой), готовить в микроволновке, пока не станет мягкой. Немного подогреть в микроволновке молоко. Все четыре ингредиента хорошо перемешать в миксере до однородной массы. Обязательно процедить (чтобы не было пены). Разлить по чашкам (одной высоты, но у меня были разные, так что готовила по очереди), накрыть фольгой. На дно широкой кастрюли положить кухонное полотенце, на него поставить чашки, влить воды столько, чтобы немного (примерно на одну восьмую) не доходило до края чашек, закрыть кастрюлю крышкой и дать закипеть. Когда вода закипит, убавить огонь и держать 1 минуту, потом вообще выключить огонь и томить 15 минут. Проверить, застыл ли пудинг. Подавать охлажденным. Должно получиться что-то вроде твердого желе. Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги