2 картошки средние,1 луковица,0,5 головкикорневого сельдерея,или 2-3 полоски зеленого,2 ст. молока или сливок,100гр.твердого сыра,4ст.л.сливочного масла,1ст.л.муки,1ст.л горчицы(можна фирмы"верес",соль,перец.,овощи (горошок,кукуруза,морковь-консервированые)можна броколли,отвареную 1 морковь,1 корень петррушки,1 корень сельдерея,1 стебель лука порей,3-4 белых гриба,2 баклажана,10 шампиньонов,1 стручок горького перца,3 зубчика чеснока,2 ст.ложки семян кунжута,соль по вкусу,1 луковица,2 картофелины,зелень. Для палочек:200г готового слоеного теста,150 гр сливочного сыра,4 зубчика чеснока,соль. Набор овощей и их количество условно,человек (которыйкушает и,естественно,готовит супы не на мясных бульонах)сам под- бирает под себя.Я один из них.Предлагаемый суп один из моих любимых. говядина 500г картофель 500г лук 200г морковь /средняя/ корень пастернака стебель сельдерея 2 ломтика копченого сала паприка гастрономическая смесь паприк паприка острая красное вино - стакан базилик мускат тимьян молотый тмин майоран петрушка соль /помидор,ломтик сыра,макароны/