Ингридиенты
Мюсли (фруктовый сад) — 500 г
Сок (любой) — 250 г
Сметана — 500 г
Молоко сгущенное — 0,5 бан.
Грейпфрут — 1 шт
Яблокo (зеленое + красное) — 2 шт
Фрукты (гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви)
Желатин (для промазки фруктов) — 3 г
Описание
Рецепт "Фруктовая пицца без выпечки "Павлин""
Для начала займем шаловливые ручки наших маленьких "тиранчиков". Даем им "похимичть" - смешать сок, сгущенку и сметану. Пусть мешают долго, тщательно, усердно, высунув язычки.
Далее, даем детишкам залить мюсли и оставляем их набухать... мюсли, кАнечно, а Вы что подумали???, на 30 мин. Затем выкладываем в форму и убираем в холодильник.
Далее, под восторженные взгляды детей, рисуем на грейпе абрис птички. Если детки большенькие, пусть рисуют сами.
И... вырезаем нашего будущего павлина. Не тушуйтесь, если он сначала будет похож на курку. Хвост направит мысли в нужном направлении.
Нарезаем имеющиеся под рукой фрукты. Киви, яблоки - кружочками, физалис - пополам, мандарин делим на дольки. Достаем основу из холодильника. На край блюда ставим павлина и начинаем с детьми по кругу выкладывать фрукты.
Последний штрих - промажьте фрукты желатином, разведенным по инструкции на упаковке. Это поможет сохранить фруктовую свежесть. Фс-с-с-ё!!! Празднуйте и получайте восторженные комплиманы.
Пы.Сы. Фрукты на блюде лежат, не подумайте, что стоят. Энто просто ракурс такой
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из фруктов
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из фруктов