Рецепт "Рулет из дрожжевого теста с маком и грецкими орехами" Для приготовления теста слегка подогреть молоко, яйца взбить в миске, смешать с остальными перечисленными продуктами, и замесить гладкое, однородное тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Для приготовления начинки довести молоко до кипения, выложить в него мак, и варить при постоянном помешивании 5-10 мин на маленьком огне. Снять с огня. Грецкие орехи нарубить. Смешать с теплым сливочным маслом, и всеми перечисленными продуктами для начинки. Тесто раскатать в виде прямоугольника, выложить начинку, при этом оставить края на 2 см свободными. Тесто свернуть рулетом и положить на противень швом вниз. Оставить на 30 мин. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать рулет яйцом и посыпать маком. Выпекать рулет минут 40. Дать остыть. Угощайтесь. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты