Рецепт "Таматар панир малай" Если у вас уже есть приготовленный панир по рецепту Aron-Space >>, разрежьте его на крупные кусочки. Помидоры разрежьте на 8 долек. Нагрейте ги в толстодонной кастрюле, насыпьте семена кумина. Как только семена кумина потемнеют (примерно через 30 секунд), добавьте помидоры. Осторожно переворачивайте их, пока они слегка не зарумянятся. Затем добавьте кусочки сыра. Приправьте это куркумой, солью и перцем и поджаривайте, осторожно помешивая, в течение 2-3 мин, стараясь не разломать кусочки панира и помидоров. Перед тем, как снять кастрюлю с огня, залейте ее содержимое сметаной. Подавайте горячим. Можете украсить кориандром или петрушкой. Приятного аппетита!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей