Заливной пирог с сыром Этот пирог можно приготовить с любой несладкой начинкой, мясной, рыбной, грибной, капустной, в сочетании с картофелем, рисом или яйцами. Рецептом пользуются может быть многие. Вчера пекла к ужину, может кому-то его напомню. Рецепт взят с журнала "Кулинария". Яйца взбила миксером, потом добавила сметану, майонез, соль, муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошенько взбила. Куриное отварное мясо мелко рарезала и все компоненты начинки смешала. В форму вылить половину теста, выложить начинку, затем снова - тесто. Поставить в нагретуюдо 180* духовку и выпекать до румяной корочки примерно30 минут. По желанию можно в конце выпечки посыпать тертым сыром и дать ему расплавится. В этот раз я пекла в мультиварке 60 мин, а потом посыпала сыром верх пирога и поставила под нагретый гриль в духовку на 5 минут.