Рецепт "Мясное суфле с цветной капустой" Режем мелко лук и обжариваем его на растительном масле до румяного цвета. Затем добавляем фарш и специи и жарим до готовности (не солю, в специях и так есть соль). Яйца взбить в пену, добавить молоко. В яично-молочную смесь добавляем фарш, и перемешиваем. капусту отварить, разделить на цветочки, уложить в противень. Заливаем яично-мясной смесью и утрамбовываем между цветками. Отправляем в духовку на часок. Через час достаем, посыпаем тертым сыром, и еще на 15 мин в духовку.Достаем и лопаем. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей