Ингридиенты
500 гр соленых грибов
1 луковица
Заправка:
200 гр сливок
1-2 ст л лимонного сока или уксуса
1/2 ст л сахара
свежемолотый белый перец
Описание
Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить приправой.
Минералы: Фосфор, Кальций, Медь
Витамины: B9
Вид блюда: Закуски, Салаты
Органика: Целлюлоза, Углеводы
Кухня: Индия, Китай, Англия, Швеция, Норвегия, Польша, Австрия, Латвия, Грузия, Германия, Италия, Франция, Украина, Россия
