Ингридиенты
крапива - 300 г
зелень чеснока - 100 г
зелень укропа - 100 г
майонез "Провансаль" - 200 г
Описание
Крапиву бланшируют 23 минуты в горячей воде, откидывают на дуршлаг и дают стечь воде, затем мелко рубят.
- Зелень укропа и чеснока хорошо промывают, обсушивают, шинкуют и смешивают с крапивой.
- Салат заправляют майонезом и оформляют яйцом
