Тесто Картофеля (4-5 средних картофелин) — один килограмм Яиц — одна штука Масла — 1 стак. Картофельный крахмал — 4 стак. Разрыхлителя — одна штука Соли Перец Яйцо варёное — две штуки Тёртый сыр — 50 штук Перец по вкусу Мука для панировки Для жарки 25 штук Фарш — 500 грамм Сливочный сыр — 100 грамм Яиц — одна штука Соли Перец по вкусу Молока — 2 стак. Горячей воды — 1 стак. Печенье (я использовала Юбилейное, оно вполне годится) — 200 грамм Какао-порошок (несладкий) — три чайных ложки Сливочное масло (растопленное) — 100 грамм Кремчиз (Cream Cheese Almate) — 450 грамм Сахар — 120 грамм Яйцо — три штуки Ванилин Цедра (1 лимона) — одна штука Сметана — 200 грамм 6 -7 шт шоколадных, медовых или с начинкой пряников (но не мятных)по 1, 5 -2 пряника на бокал, жирная сметана или деревенские сливки 500 грамм, сахар по вкусу, клубника (замороженная или свежая) лимонный готовый сироп 1 ч. л крахмала если клубника замороженная - сок половины лимона 2 ч. л сахара, 50 мл воды) 1,5 стакана муки 1,5 стакана молока 1 стакан воды (комнатной t) 1 яйцо (куриное) сахар соль - по вкусу я кладу так: одна столовая ложка сахара 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды