Ровненько режем стручковую фасоль и отвариваем пару минут в подсоленной воде. Не переварите *Сполосните холодной водой и дайте хорошенько стечь. Готовим соус для сухариков из масла+соли+томатной пасты+сухого базилика+чеснока Рвём хлеб. Сухарики не должны быть ровными и одинаковыми. Мне больше нравятся такие...крупные крошки, они более однородно с овощами сочетаются. * Закидываем хлеб в соус и даём хорошенько пропитаться. * Подсушиваем на горячей сковородке на медленном огне Пока сухарики и стручковая фасоль остывают нарезаем перчик и зелень, мелко. Сливаем консервированную фасоль * У меня была вот такая банка с разными видами фасоли. В салате красивее:) Режем помидорки Я. Берите самые маленькие. Режем красный лук и собираем все ингредиенты Аккуратно перемешиваем в большой тарелке. Посыпаем сухариками. Заправляем маслом.