Манные оладьи: Привет. Давайте сегодня побалуем себя и родных. Приготовьте оладьи и домашние будут довольны. Кто же захочет отказаться от румяных, с пылу-жару оладушек? Шаг 1: Молоко коровье 400 мл Сливочное масло 50 г Манная крупа 100 г Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу. Добавить в готовую кашу масло и все хорошенько перемешать. Шаг 2: Куриное яйцо 2 шт. Отделить желтки от белков. Шаг 3: Сахар-песок 20 г Соль 3 г Растереть яичные желтки с солью и сахаром, хорошо взбить, соединить с кашей и хорошо перемешать. Шаг 4: Отдельно взбить белки, добавить в массу и опять же хорошо все перемешать. Шаг 5: Изюм темный 100 г Добавить изюм, лучше использовать не очень сухой. Шаг 6: Мука пшеничная 100 г Высыпать на подготовленную поверхность муку, разровнять тонким слоем. Выложить ложкой подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из нее лепешки-оладьи. Шаг 7: Растительное масло 40 мл Обжарить оладьи на смазанной растительным маслом сковороде. Шаг 8: К этим оладьям, очень хорошо подходит мед, сметана или варенье. Вкусные пока теплые :) Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru Это стоит попробовать