• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Макаронные изделия (любые, не очень крупные) — 400 г Ветчина — 300 г Шампиньоны (можно замороженные) — 400 г Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт Масло растительноe — 3 ст. л. Сливки (10%) — 100 мл Специи (соль, перец черный молотый, остальное - по вкусу)


Описание

Рецепт "Макароны "по-французски"" Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного. Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась. Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть. Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Источник: