Ингридиенты
Печенье (или пряники, или какой-либо бисквит) — 400 г
Шоколад черный (75 % какао) — 100 г
Ром — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 200 г
Вишня (у меня в сиропе) — 250 г
Молоко сгущенное — 1/3 бан.
Описание
Рецепт "Торт "Ежик""
Замочить вишню в роме.
Растопить на водяной бане шоколад и добавить в него мягкое масло. Тщательно размешать до полного растворения масла.
Измельчить в блендере печенье в мелкую крошку.
Порубить ножом (или измельчить в блендере) орехи.
Добавить в шоколадную смесь печенье, орехи, вишню с ромом, сгущенку и тщательно перемешать.
Сформировать из этой массы торт в виде ежика.
Мордочку залила шоколадом. Глазки - изюмины.
Колючки я делала из безе.
И кусочек:
Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки