как приготовить Апельсиновый крем для торта . Вымыть апельсины. Положить в кастрюльку, залить водой и проварить апельсины в кипящей воде 5 минут. Сливать воду, заливать новую и проваривать апельсины еще 2 раза по 5 минут. Затем снова слить воду, залить новую и варить апельсины уже 15 минут. После этого порезать апельсины, удалить косточки, если они есть, пропустить апельсины через мясорубку. К апельсинам добавить сахар, перемешать, добавить сливочное масло. Взбить все миксером и поставить крем в холодильник, чтобы он немного застыл. После этого крем из апельсина можно использовать.