Ингридиенты
-100 гр сливочного масла
-230 гр муки
-50 гр сахара
-2 яичных желтка
-2 больших яблока
-4 ст.ложки малинового варенья
-400 гр консервированных половинок персиков -Разотрите масло с мукой в мелкие крошки
-Добавьте сахар, желтки и 2 ст ложки воды
-Замесите мягкое тесто
-Положите его на 30 минут в холодильник
-Раскатать тесто на посыпанной мукой доске
-Выложить в форму для пирогов
-Сформировать бортики
-Сделать в тесте вилкой проколы на дне формы
-Выпекать при температуре 200 гр 10 минут
-Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками
-Персики нарезать ломтиками
-Малиновое варенье процедить через сито
-Разложите на корже ломтики яблок и персиков
-Смешайте варенье с 50 гр воды и смажьте смесью фрукты
-Выпекайте еще 20 минут
Приятного аппетита!!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Комментарии рецепта
24 ноя 2009 23:41