• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

ананасы консервированные - 300 г болгарский перец - 2 шт. имбирь - 3/4 ч. л. карри - 1 ч. л. кориандр - 5-6 зерен корица - 3/4 ч. л. крахмал - 1 ст. л. мед - 1 ст. л. морковь - 3 шт. подсолнечное масло - 2 ст. л. соевый соус - 2 ст. л. спаржевая фасоль - 200 г цветная капуста - 2 средних кочана черный перец - щепотка чеснок - 2-3 зубчика


Описание

Что делать: Для приготовления кисло-сладкого соуса соедините соевый соус, мед, крахмал, пряности и хорошо перемешайте. Морковь нарежьте кружочками, цветную капусту разберите на соцветия. Стручки фасоли разрежьте пополам. Перцы очистите от плодоножки и семян, шинкуйте соломкой. Чеснок порубите. Ананас нарежьте кубиками, сок сохраните. Разогрейте 4 столовые ложки масла, слегка обжарить чеснок, добавьте овощи и при помешивании обжарьте на среднем огне в течение 5—7 минут. Влейте 6 столовых ложек воды, ананасовый сок и тушите до размягчения овощей. Добавьте приготовленный соус и доведите до кипения. Отдельно к овощам можно подать вареный рис.
Источник: