Рецепт "Булочки с шоколадным пудингом" Дрожжи перетереть с сахаром(1 ст.л.),добавить теплое молоко-дать разойтись,добавить сахар,яйца,соль,муку,масло и хорошо вымесить. Поставить в теплое место на 30-40 минут Сварить пудинг как указано на упаковке,только добавить на 100 мл меньше молока.Я использовала шоколадный,"Dr.Oetker"(50г). Тесто обмять ,разделить на кусочки ,раскатать в кружки по размерам формы ,на середину выложить изюм и столовую ложку пудинга,плотно собрать края вместе. Булочки уложить в смазанную форму швом вниз.Я использовала обычную металлическую форму для кексов. Накрыть формочки и убрать в теплое место для поднятия на 30-40 минут. Выпекать 15-20 минут при 190С до золотистого цвета Теплые булочки смазать абрикосовым джемом Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки