Ингридиенты
500 гр. творога
4 яйца
200 гр. масла
150-200гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
800-900 гр. муки(может немного больше
Описание
1 Творог, яйца, сахар, растопленное масло хорошо смешать.
2 ...
3 Муку смешать с разлыхлителем, содой и солью.
Добавить в творожную массу. Вымесить тесто.
4 ...
5 Тесто должно не липнуть к рукам, но должно быть мягким.
6 Разогреть растительное масло, в кастрюле с толстым дном.
7 Тесто поделить на части и раскатать толщиной 1-2 см.
8 Вырезать кружочки
9 Или вот такие бублики.)
10 Жарить в растительном масле, до золотистого цвета.
11 Перевернуть.
12 Выложить на тарелку с бумажной салфеткой.
13 Переложить в тарелку.
14 По желанию посыпать пудрой.
15 Приятного Вам аппетита.)!

